Proteine Whey: quali gusti ci sono in commercio? Info e migliori prodotti

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Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Proteine in Polvere con Proteine Isolat ed Aminoacidi per...
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Se siete gente attenta alla salute, avrete sicuramente sentito parlare delle proteine Whey. Queste siero proteine del latte stimolano la crescita muscolare, aumentano le energie e favoriscono il recupero dopo l’allenamento.

Un aiuto fondamentale

L’approvvigionamento di proteine attraverso la dieta alimentare non è sempre sufficiente al fabbisogno dell’organismo. Per questo, specialmente nel mondo del fitness e dello sport, le siero proteine vengono introdotte nel regime alimentare. Le Whey sono un aiuto essenziale per coloro che mirano ad aumentare la massa muscolare, per quelli che vogliono mantenerla, ma anche per chi desidera perdere peso. Le Whey contengono soltanto ingredienti naturali, ma è consigliabile assumerle dietro indicazioni di un nutrizionista.

Il sapore delle siero proteine

Le Whey al naturale senza aroma, non hanno sempre un sapore gradevole, tanto che spesso siamo costretti a berle tutte d’un fiato. Per fortuna ci sono in commercio le Whey aromatizzate. Il sapore aggiunto alle Whey le rende più gradevoli e, sia che si tratti di preparare un frullato, o di camuffarle nei cibi, l’assunzione sarà indubbiamente più piacevole.

I gusti in commercio sono tanti e magari ci vorrà un po’ di tempo per trovare il vostro aroma preferito. Sul mercato ci sono produttori che le vendono anche in monoporzioni (molto pratiche quando siete fuori casa) con un mix di gusti per variare ogni giorno.

Quanti aromi

Scegliere le proteine Whey può rivelarsi complicato, vista l’estesa gamma presente sul mercato. Una volta trovata la qualità perfetta delle vostre proteine, iniziate col comprare piccoli formati, così da poter sperimentare tutti i gusti. Le Whey si adattano benissimo per tante ricette come pancakes, crêpes, brownies, gelati e creme. Il fondo di un barattolo di Whey di cui vi siete stancati può essere facilmente riciclato nelle ricette di cucina, e voi potete tranquillamente comprare un nuovo gusto, senza sprechi.

Il miglior consiglio è di essere curiosi, cosicché in poco tempo potrete stilare la vostra classifica personale dei migliori aromi. Ci sono gusti che si adattano meglio alle fredde giornate d’inverno, come tutte le creme, e quelli che invece sono più freschi, come la frutta, quindi più invitanti se bevuti d’estate.

Una piccola lista dei sapori più amati

  • Cioccolato nero è uno dei gusti preferiti. Il sapore è corposo con note di frutta secca. Perfetto con il latte o per le vostre ricette in cucina;
  • Cioccolato e burro di arachidi, buono e delicato. Va bene anche in acqua. È un gusto che si fa amare facilmente;
  • Crema al cioccolato è un classico e sciolto nel latte, piuttosto che in acqua, si può scambiare per una buona cioccolata calda;
  • Cocco e cioccolato, a lungo andare risulta un po’ noioso. Il gusto del cocco è leggero ma può sembrare non del tutto naturale, un po’ chimico;
  • Banana è un aroma che ricorda le caramelle. Il sapore è intenso. Forse è leggermente inferiore agli altri gusti, ma il palato è soggettivo;
  • Arancia e cioccolato è un bilanciamento perfetto: né troppo dolce, né troppo insapore. Non molto persistente, ma buono con del latte o nel brownie;
  • Stracciatella è il famoso mix di vaniglia e scaglie di cioccolato. Da provare nel latte;
  • Vaniglia, uno dei sapori più rodati. Ha un aroma pronunciato ma non troppo dolce. È perfetto anche in acqua;
  • Fragola ha un sapore che ricorda molto il gelato, un bellissimo colore ed è buono in tutti i modi;
  • Rabarbaro e crema inglese, poco dolce e dal gusto delicato. È molto amato, anche se il gusto è particolare.
  • Limone amaro, per un’esplosione di freschezza.

Ci sono gusti che danno il meglio di sé nel latte, altri che sono perfetti se usati come topping, (come la Whey alla cannella sopra la yogurt), o per farcire pancakes e muffin. Altri gusti si adattano bene per lo shaker, e solitamente sono quelli più semplici, come la vaniglia.

Le marche più saporite

My protein offre una gamma di prodotti che va dai gusti più classici a quelli più arditi. Tra la frutta troviamo, bitter lemon, arancia e mango, tè alla pesca, mojito e caramella arcobaleno. Tra le creme, oltre ai classici cioccolato, vaniglia, stracciatella, si possono provare le Whey biscotti e crema, e rabarbaro e crema pasticcera. I prodotti Multipower si distinguono sia per gli alti livelli di solubilità e digeribilità, che per l’ottimo sapore. Anche le Whey senza aromi lasciano in bocca, comunque, un gusto di latte gradevole, non amaro, né acido o fastidioso. Foodspring crea gusti piuttosto classici, fragola, cioccolato, cocco croccante, vaniglia e lampone, ma tutti gli aromi sono molto intensi. Ha un’ottima solubilità ed è ecosostenibile Whey Protein Professional ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Offre una rilevante scelta di aromi: cocco, cioccolato, caramello, vaniglia, cheesecake, limone fragola e una miriade di altri gusti e sapori. Ricordate che dei gusti non si discute, sono un qualcosa di personale e soggettivo. Un’avventura tutta da provare e condividere, sperando di incontrarsi anche con il gusto degli altri.

Ho una laurea in filosofia e un master in economia. Scrivo per la carta stampata e per il web, su argomenti anche molto diversi tra loro. La mia passione? Imparare cose nuove, scoprire, parlare, confrontarmi, reinventarmi un po’ in tutto, dalla vita privata a quella professionale. Sono una perfezionista, sempre al lavoro per migliorarmi e migliorare. Amo cucinare, leggere, scrivere, ascoltare musica, e praticare sport all’aria aperta.

Classifica dei Migliori Prodotti

1 Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Proteine in Polvere con Proteine Isolate ed Aminoacidi per...

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  • Proteine Idrolizzate
5 Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Proteine in Polvere con Proteine Isolat ed Aminoacidi per...

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